每年夏天，露天烧烤，撸串喝酒已经成为了人们夏日聚会的标配，烧烤摊也越来越多，随之烧烤产生的油烟问题也越来越严重，而且已经严重影响到了我们的生活环境，国家环保部门对于这一项管理也加大了力度，很多的小摊位烧烤店都面临着停业整顿，那烧烤店如何用油烟净化器解决油烟问题呢，我们一起来了解一下。

   烧烤油烟物质的组成十分复杂，不同种类的食用油在高温烹饪下热解产物多达20多种，长时间的释放这种油烟，极大的增加了环境的负担，和影响人们的身体健康。烧烤摊位油烟排放严重的主要就是没有安装油烟收集装置，这也是烧烤店如何用油烟净化器解决油烟问题的首步，单独安装收集装置，只是将油烟收集起来，并不能净化，需要通过油烟净化器将收集的油污净化，一般油烟净化器的净化率达到了96%-98%，完全可以保证油烟的排放符合要求。

   烧烤店如何用的油烟净化器解决油烟问题，一般烧烤用的油烟净化器都是需要根据烧烤架的长度，来进行计算匹配定制的。目前全国各地也在不断的加强餐饮油烟的管控治理工作，尽早的给自己的烧烤架安装合适的油烟净化器，不仅可以有效的解决油烟问题，改善空气环境，也可以让自己在面临检查的时候，顺利过关，不影响自己的生意收入。

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